El itinerario de La Ruta del Cister GR 175 se caracteriza por un modelo de turismo responsable que responde a criterios de sostenibilidad medioambiental, económica y sociocultural.
Criterios medioambientales:
- Lejos de los itinerarios masificados, fomenta la tranquilidad, el silencio, la reflexión y el autoconocimiento; contribuye a una buena salud mental y física y favorece la interacción y cohesión social, entre otros aspectos.
- Cuenta con alojamientos cada vez más implicados en la gestión ambiental (energías renovables, limpieza, reciclaje de residuos, etc.).
- Promueve que el visitante no deje ningún tipo de huella en el paisaje a través del decálogo del turista responsable.
- Contribuye a la conservación de los caminos y los paisajes.
Criterios económicos:
- Ayuda al desarrollo turístico sostenible de los municipios.
- Promociona productos locales, tanto agroalimentarios como artesanales.
- Fomenta el producto de calidad.
Criterios socioculturales:
- Favorece el intercambio cultural entre el visitante y el territorio.
- Pone en valor el mundo rural y potencia el redescubrimiento del territorio del Císter.